CH mentes kevert meggyes

5 db tojás
4 ek eritriol
1 ek folyékony édesítő
2 dl tej
2 dl étolaj
13 ek tk liszt
4 ek búzasikér
1 cs sütőpor

Elkészítés: minden hozzávalót alaposan kikeverünk, papírral bélelt tepsibe öntjük. Megszórjuk magozott meggyel, és mehet a sütőbe. Tűpróbáig sütjük. (25-30 perc alatt kész)

Eritriollal szórtam meg..

CH mentes gyors kókuszos süti

Hozzávalók:
2 egész tojás
330 g tejföl
4 ek folyékony édesítő
1 cs sütőpor
7 ek teljes kiőrlésű liszt
2 ek búzasikér
10 dkg kókuszreszelék

A hozzávalókat jó alaposan kikeverjük. Pici kókuszreszeléket félreteszünk. Sütőpapírral bélelt közepes tepsiben tűpróbáig sütjük.

A kész tésztát konyharuhára borítjuk, lehúzzuk róla a sütőpapírt, majd visszaügyeskedjük a tepsibe.

Csokimáz a tetejére: 1/2 dl víz, 2-3 ek kakaópor, 1 ek folyékony édesítő, pár csepp rumaroma, 2 ek kókuszolaj