
Hozzávalók:
50 dkg pulykahús
só
4 gerezd apróra vágott fokhagyma
némi olaj
A felkockázott húst mindennel együtt egy lábasba tesszük, felöntjük annyi vízzel, amennyi ellepi, rátesszük a tűzre, aztán hadd szóljon. Pirítsuk le zsírjára és bármilyen körettel tálaljuk. Kenyér néha nem árt hozzá.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése