Hozzávalók:
2 sárgarépa lereszelve
0,5 kg darált sertéscomb
2 tojás
2 gerezd fokhagyma
1 kis vöröshagyma
só, bors, paprika, Róna szárított zöldségekeverék
zsemlemorzsa (kb 2 evőkanál)
sütéshez olaj
A hozzávalókat összedolgoztam, majd két rudat formáltam belőle. Tepsi aljára olajat öntöttem, beletettem a fasírtot, majd a tetejét is megkenegettem olajjal. Először alufólia alatt sütöttem, végül levettem róla, és megpirítottam a tetejét.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése