1,5 dl tej
8 dkg vaj
6 - 8 dkg cukor
1 cs vaníliás cukor
5 ek búzadara
12 dkg kókuszreszelék
Bevonáshoz:
csoki
kókusz
Elkészítés:
A felmelegített tejhez adjuk a vajat,a cukrot,a vaníliás cukrot és felfőzzük.Amikor már rotyog, belekeverjük a búzadarát és a kókuszt, csomómentesre keverjük és lehúzzuk a tűzről.
A még meleg masszát egy tálba nyomkodjuk (20*20 cm), és kihűtjük.Amikor kihűlt,jól szeletelhető: felszeleteljük,olvasztott csokiba mártjuk,utána pedig a tetejét a kókusszal szórjuk meg.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése