2010. augusztus 5., csütörtök

Amerikai krémes


7 tojássárgáját,20 dkg cukorral,20 dkg lisztel, 1cs.sütőporral, 2 evőkanál kakaóporral 13 evőkanál vízzel össze keverünk.

180 fokon 20 percig sütjük.

Közbe meg csináljuk a krémet: 7 tojás fehérjéből, 10 evőkanál cukorból kemény habot verünk.
A 2 csomag pudingot megfőzünk
6 dl tejjel.
Majd forrón összekeverjük a tojás fehérjével.
A tésztát kivesszük és rá símitjuk a krémet.
Visszatesszük a sütőbe 15 percig, ki vesszük, ha kihűlt rá símitjuk a tejszínhabot ami lehetőleg hullala legyen.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Ajánló

Related Posts with Thumbnails