Csíkos sütemény

Hozzávalók:
3 db tojás
15 evőkanál cukor
15 evőkanál liszt
3 doboz tejföl (1 doboz=175 gramm, 20% zsírtartalmú, natúr, nem édesített).
3 mokkáskanál szódabikarbóna.

Elkészítés:
A tojást és a cukrot habosra keverjük, utána adjuk hozzá a többi hozzávalókat, jól eldolgozzuk.
Három részre osztjuk. Az elsőhöz 1,5 evőkanál kakaót, a második részhez 5 evőkanál darált diót, a harmadik részhez 5 evőkanál darált mákot adunk. Külön - külön megsütjük a 3 lapot, közepes méretű tepsiben.
Krém: 2 csomag vaníliás pudingport, fél liter tejben megfőzünk. 25 dkg vajat, vagy margarint, 20 dkg porcukrot, 1 citrom levével és reszelt héjával ízesítve habosra keverünk, majd a kihűlt pudinggal összekeverjük.
Ezzel a krémmel töltjük meg a lapokat.
Tetejére csokoládé mázat teszünk.