Perec

Hozzávalók:
50 dkg liszt,
25 dkg RAMA,
1 ek só,
1 tojás,
1 kisdoboz tejföl,
10- 10 dkg reszelt sajt a tésztába és a tetejére,
2 dkg sütőpor

A margarint a liszttel elmorzsoljuk, összegyúrjuk a többi hozzávalóval. 1 órára hűtőbe tesszük. Kinyújtjuk, kiszaggatjuk, tetejét megkenjük tojással, sajttal és szezámmaggal megszórjuk.

Előmelegített sütőben pirosra sütjük.