Hozzávalók:
csirkemell
sertésmáj
cukorborsó
hagyma
olaj
só, bors, pirospaprika
A csirkemellet felkockázzuk, a sertésmájat szintén kockára vágjuk de kisebbre mint a húst. Pörköltalapot készítünk amiben megkezdjük a sózott, borsozott hús főzését. Körülbelül félidőben beletesszük a májat és a cukorborsót. Addig főzzük míg a hús megpuhul. Rizskörettel tálaljuk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése