Pöttyös sütemény

Tészta:
3 tojás, 25 dkg liszt+ 1 cs sütőpor, 15 dkg kristálycukor, 10 dkg margarin, 1 dl tej
A cukrot a tojással majd a margarinnal és a tejjel kikeverjük. Hozzáadjuk a sütőporos lisztet. Megsütjük.

Krém:
2 csomag puncs pudingpor, 5 ek kristálycukor, 6 dl tej, 20 dkg margarin, 20 dkg porcukor.
A pudingport a cukorral, tejjel elkészítjük. Amíg hűlik kikeverjük a margarint és a porcukrot. Ha kihűlt a puding, hozzákeverjük a margarinos krémet.

Közben elkészítjük a rudakat:
25 dkg darált keksz, 1 dl meleg tej, 1 ek kakaó, 1 dl rum, 3 ek porcukor.
A hozzávalókat összegyúrjuk, majd 6 rudat formázunk.

A tésztát kettévágjuk.

A sütemény összeállítása:
Tészta - 1/3 krém - a 6 rúd - közé és rá krém - tészta - csokimáz