jó minősegű étcsokoládé
fémtálca
kés
sütőpapir vagy alufólia
minta rajzolásához kisebb nejlonzacskó
A csokoládet előszor mikroban (vagy vizgőz fölött) felolvasztjuk. Egy fémtalca aljara kenjuk nagyon vekonyan, majd hutoszekrenybe tesszuk dermedni. Amikor a csoki ismet megkemenyedett kivesszuk, majd kessel lefaragjuk a talcarol. A kest egy mozdulattal huzzuk vegig a talcan, felntrol lefele, savonkent. Attol fugg mennyire hosszu vagy rovid forgacsot keszitunk.
Ha mintat szeretnenk kesziteni, akkor erdemes varni amig a csoki nem teljesen folyekony, de meg szepen lehet rajzolni vele. Toltsuk egy nejlonzacskoba, a sarkan vagjunk pici lyukat, majd rajzoljunk mintat egy sutpapirra vagy alufoliara. Deremedes utan szepen le tdujuk majd venni a papirrol es diszithetunk is.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése