Hozzávalók:
1 adag orsó tészta
20 dkg kolbász
1 szeletelt cukkini
2 gerezd fokhagyma
Puha, reszelt sajt
Előkészítés:
1, előírás szerint főzzük meg a tésztát sós vízben
2, vágjuk a kolbászt apró karikákra és süssük meg egy serpenyőben
3, ha a kolbász nem ad elég zsírt, akkor adjunk hozzá egy kis olajat, majd adjuk hozzá a cukkinit. 3-5 percig pároljuk .
4, a tésztát öblítsük le és a kolbászos feltéttel tálaljuk.
5, sajttal, fokhagymával köríthetjük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése