Hozzávalók:
* 10 dkg porcukor
* 15 dkg liszt
* 3 db tojásfehérje
* 9 dkg olvasztott vaj
* A sütőt előmelegítjük 180 °C-ra. A hozzávalókat öszszedolgozzuk, 10 percet állni hagyjuk, majd a tésztából egy evőkanálnyi adagokban korongokat formázunk, és a korongokat egy sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük.
* Sütőben 8-10 percig sütjük (amíg a szélei pirulni nem kezdenek), majd kivesszük, és egy spatulával leszedjük a sütőpapírról. A korongokat egy henger alakú tárgy segítségével hengerré formázzuk, majd arról lehúzva tölcsért hajtunk belőlük (az egyik felüket összezárjuk).
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése